Compartilhe o site do Montagem de Buffet no Facebook, Twitter e Google+

Construção de Buffets Infantis temáticos para todo Brasil.


Projeto e Construção em 48 Vezes Orçamento de Projeto

por Montagem de Buffet

decoration of birthday party table with sweets for child

4 dicas para montar o cardápio de uma festa infantil

Preparar uma festa infantil envolve muitos detalhes, não é mesmo? E a montagem do cardápio é um deles. Claro que os pais participarão da escolha, mas o buffet infantil e os profissionais envolvidos na preparação do evento podem dar aquela mãozinha para tornar a comemoração ainda mais saborosa e inesquecível.

Pensando nisso, listamos algumas dicas incríveis para montar um menu delicioso, divertido, variado e digno de ganhar parabéns. Ficou curioso? Então vem com a gente!

Sugira um cardápio adequado para o tema

A festa infantil deve seguir um conceito e isso vale também para as comidinhas que serão servidas. Por essas e outras, o cardápio da comemoração deve ter sinergia com a temática do evento. Desse modo, os convidados mergulharão na atmosfera da festinha através do paladar. Não faz sentido, por exemplo, sugerir um cardápio tipicamente junino, se o tema da festa é fundo do mar. O ideal é que as opções do menu combinem com o tema da festa, nem que seja nas cores dos quitutes ou simplesmente na decoração dos doces e salgados.

Aposte em um menu diversificado

Para fazer uma festa deliciosa, é bom que o cardápio agrade adultos e crianças. Isso significa que as guloseimas e docinhos não podem faltar, mas os salgados preferidos dos adultos também precisam estar presentes. Portanto, seja criterioso na escolha e monte um cardápio bem variado para que os convidados saiam bem satisfeitos da comemoração.

Comida na medida certa

Sobrar comida demais ou faltar comida durante a festa são dois grandes problemas e, para evitar que isso ocorra, o cardápio deve ser montado com base na quantidade de adultos e crianças que foram convidados.

Isso é fundamental para montar um orçamento preciso e sensato, além de um menu completamente ajustado para as necessidades do evento, afinal, considerar o número de convidados ajuda a proporcionar as quantidades de doces, salgados, bolo, bebidas etc.

Entrentanto, nunca faça o cálculo baseado no número exato de convidados. No dia da festa, o seu buffet poderá receber mais pessoas do que o número listado e, para não fazer feio, é sempre bom estar preparado.

Fique de olho no horário

O horário da festinha também pode influenciar na montagem do cardápio da festa infantil. Comemorações matutinas podem incluir pães, bolos, biscoitos, sucos, frios, achocolatados e docinhos. No almoço, o mais indicado é apostar em um cardápio contendo opções de carboidrato, proteína e uma salada bem colorida. De sobremesa, doces e bolos caem super bem. Ao entardecer, o cardápio pode ser um lanche variado, composto por sanduíches, cachorro quente, sorvete, salgados, bolo e refrigerante. Já as tradicionais festas noturnas devem incluir pratos quentes, bolos, bombons, trufas, mousses, brigadeiro de colher, mini-hambúrguer, mini-pizza, crepes, canapés, guloseimas, espetinhos e porções.

Dicas extras

  • Evite salgados com preparação muito gordurosa.
  • Capriche na apresentação dos produtos.
  • Priorize a qualidade, sabor e higiene dos alimentos.
  • Combine ingredientes apetitosos, coloridos e saudáveis no cardápio.
  • Ofereça degustações para que os pais possam fazer uma escolha consciente.
  • Carrinhos de algodão doce, pipoca, picolé, cupcake e guloseimas complementam bem a festa.

Curtiu as nossas dicas para a montagem de cardápios de festas infantis? Elas vão facilitar o seu trabalho? Que outras estratégias você usa para definir as opções do menu? Compartilhe a sua experiência com a gente através dos comentários. Até a próxima!

Você também pode gostar de ler: