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Construção de Buffets Infantis temáticos para todo Brasil.

“Nós construímos espaços lúdicos cheios de vida, como um mundo encantado de sonhos.”

por Montagem de Buffet

happy kids around birthday cake

Saiba o que não pode faltar no seu buffet infantil

A área de buffets, especialmente buffets infantis, é atrativa e promissora. Prova disso é que a cada dia surgem novas empresas e espaços especializados em festas de crianças. De acordo com o Sebrae, o crescimento anual no setor chega a 30%.

Infelizmente, nem todas cumprem os requisitos básicos para abrir as portas do negócio. Se você não quer integrar o time dos empreendedores que montam buffets incompletos, descubra a seguir o que não pode faltar na sua empresa.

Espaço suficiente

Esse tipo de negócio requer espaço apropriado e algumas características estruturais. O ideal é que o ponto comercial tenha pelo menos 50m² de área construída. Você deve lembrar que para abrir esse tipo de empreendimento é necessário ter espaços múltiplos (cozinha, vestiários, sala de jogos, recepção, estacionamento, fraldário, banheiros etc) para garantir que a celebração seja um sucesso.

Segurança

Outro ponto extremamente importante na montagem de um buffet infantil é a questão de segurança. Isso envolve o treinamento da equipe, a manutenção dos brinquedos, a sinalização interna, as saídas de emergência e também a escolha dos materiais. É fundamental, por exemplo, que os pisos não sejam escorregadios e que elementos pequenos ou pontiagudos sejam eliminados do ambiente.

Muitas brincadeiras

Festa de criança tem que ter diversão! Isso significa que os brinquedos não podem faltar. Brinquedão, mini casinhas de profissões, cama elástica, piscina de bolinha e até jogos eletrônicos são super bem-vindos nessa proposta de negócio. Entretanto, também é preciso que sejam feitas brincadeiras com as crianças. Além de divertir, esse momento proporciona socialização para os pequenos, o que é muito importante nessa fase das suas vidas.

Equipe qualificada

É impossível manter um buffet infantil em pleno funcionamento, sem contar com uma equipe qualificada. O time de colaboradores deve ser composto por cozinheiros, copeiros, recepcionista, supervisor de festas, gerente, garçons, monitores, seguranças e animadores. Vale destacar que artistas, como cantores, atores, malabaristas, mágicos e palhaços, são opcionais e devem ser terceirizados de acordo com a demanda da festa. Do mesmo modo, os personagens temáticos devem ser convocados conforme a necessidade do evento.

Cenografia

Na montagem de um buffet também não pode faltar um toque de criatividade, diversão e ludicidade. Tudo isso é proporcionado pela cenografia do espaço. Os elementos da cenografia não substituem a decoração da festa. Pelo contrário! Eles complementam o buffet infantil, são atrativos para os convidados, além de contribuir nos processos de interação da festa, já que as crianças ficam encantadas com os cenários e participam mais ativamente da comemoração.

Outros elementos essenciais para buffets infantis

  • Mobiliário adequado (mesas, cadeiras, bancadas, módulos, pufes etc).
  • Infraestrutura (água encanada e iluminação).
  • Aparelhagem eletrônica (televisores, som, projetor)
  • Equipamentos (freezer, geladeira, fogão industrial, refrigerador, máquina de pipoca e algodão doce).
  • Utensílios de cozinha (espátulas, concha, formas, escumadeira, panelas, talheres, cumbucas e pratos).
  • Uniformes e fantasias.

E aí, gostou do nosso artigo? Esquecemos de algum detalhe que não pode faltar em buffets infantis?  Compartilhe as suas opiniões e dicas aqui com a gente através dos comentários.

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