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por Montagem de Buffet

analisando a concorrencia ao montar um buffet infantil

Analisando a concorrência ao montar um Buffet infantil

O mercado de Buffet Infantil tem crescido rapidamente no Brasil desde os seus primeiros empreendimentos no país, na década de 80. O setor apresenta um desenvolvimento de quase 30%, especialmente na capital paulista, onde já existem mais de 1.800 casas de festas infantis.

Avaliando esse cenário, é possível entender que, para abrir um Buffet Infantil, é preciso saber lidar muito bem com a concorrência para poder se dar bem nesse mercado. No post de hoje vamos ensinar algumas estratégias que podem ajudar você, futuro gestor, a analisar a concorrência na hora de montar o seu Buffet Infantil. Confira logo abaixo!

Conheça o mercado

O primeiro passo para você começar a estudar a sua concorrência na hora de abrir o seu Buffet Infantil é conhecer bem o mercado em que você está entrando. Estude bem sua clientela, o que tem sido procurado por ela, quais os diferenciais que seus concorrentes oferecem e o que você pode oferecer e até os preços praticados na cidade em que você vai trabalhar.

Esse estudo de mercado é uma estratégia importante para você entender como poderá tocar seu negócio, se diferenciando do que já é oferecido para os seus potenciais clientes.

Avalie concorrentes que podem se tornar parceiros

A melhor maneira de conhecer o seu concorrente e de evitar que ele comprometa o seu fluxo de clientes é trazê-lo para próximo de você. Por isso, avalie quais concorrentes podem se tornar seus parceiros, apresentando os argumentos que comprovem que podem trabalhar em conjunto e em harmonia.

Você pode se associar a empreendedores que possuem Buffets em outras cidades, trocando indicações de clientes ou até mesmo se associar a Buffets que oferecem serviços para clientelas diferentes da sua. Lembre-se sempre de que essa parceria vai também lhe ajudar a tirar dúvidas, compartilhar estratégias e conhecer novos caminhos para tocar o seu negócio sempre com sucesso.

Observe as tendências do mercado

Analisar a concorrência é também observar como os outros empreendimentos voltados para o setor de Buffet Infantil estão lidando com as tendências do mercado. O que eles têm oferecido de diferencial para seus clientes? Algo mudou no estilo de serviço, na decoração ou nas refeições que eles servem durante os eventos? O que tem sido feito de diferente em outras cidades ou outros países em festas infantis?

Conhecer essas novas tendências é uma maneira de também se destacar e diferenciar seu negócio, atraindo uma clientela diferente da alcançada por seus concorrentes.

Abra uma franquia se julgar necessário

Se você acredita que a concorrência na sua cidade pode ser muito forte, ao ponto de prejudicar o desenvolvimento de um negócio próprio, você pode pensar em trabalhar com alguma franquia, se achar conveniente.

Procure ter uma infraestrutura que atenda a demanda

Não adianta você conhecer bem a concorrência e ter métodos para enfrentá-la, se o seu empreendimento não tem a infraestrutura necessária para atender os potenciais clientes da melhor maneira possível. Por esse motivo, após estudar bem o mercado, seus concorrentes e fazer as parcerias necessárias, se dedique em montar um empreendimento que seja capaz de atender exatamente aquele público que você procura.

Você tem um Buffet Infantil? Como faz para conhecer e se relacionar com seus concorrentes? Deixe seu comentário sobre esse assunto!

 

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